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中顶火锅店管理系统是款针对经营火锅店等店主们打造的管理工具,它可以帮助用户快速处理火锅店内的各项事务,帮助用户更好的处理日常工作,提高火锅店内的经营效率,操作简单,功能强大全面,使用后可以帮助用户更轻松便捷的管理火锅店事务。

软件功能
(1) 直接输入宾客支付的现金金额结账,如果宾客同时用储值卡或代金券等其它付款方式结账时,直接点击相应的付款方式按钮即可;
(2) 支持会员结账,享受一定的会员价或会员折扣,以及会员的积分等;
(3) 支持会员挂账;
(4) 方案折:是有管理员事先设置好的优惠规则,结账时只需要选择相应的方案折即可;
(5) 任意折:无约束,可以随意的更改消费项目的优惠折扣;
(6) 支持免单操作,即在结账时直接免付部分付款金额。
使用说明
(1) 增加菜品默认数量为1,可通过快捷键‘+’或‘-’来快速增加或减少消费数量;(2) 删菜:新增菜品在未落单前允许直接删除;
(3) 退菜:已落单菜品,如果要取消此菜品,可以通过退菜操作解决;
(4) 赠菜:对宾客消费的指定菜品免费赠送时,直接点赠菜操作即可;
(5) 转台:将当前餐台中的指定菜品转送到其它餐台;
(6) 催菜:打印催菜单据到后厨,厨房可以优先处理催菜单据中的菜品;
(7) 漏打:但厨房没有收到个别菜品的后厨打印小票时,可以通过此功能再次打印;
(8) 临时菜:菜谱中没有的菜,但可以根据客户要求制作,此时用临时菜来记录客户的点菜要求;
(9) 挂起、解挂:在点菜结束后,宾客要求先撤销点菜或等要求时再上菜,此时可以将已点菜品挂起,等客户要求开始制作时再解挂这些菜品即可;
(10) 落单:表示确认提交当前点菜清单,并结束本次点菜。
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